【冷冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅】
做速冻饺子的时候 。建议用开水煮 。
冷水会让饺子慢慢粘在一起 。烹饪后，舀出来可能会变成碎片或糊状物 。影响味道和口感 。
烧水时，建议用手轻轻捏饺子 。让它表面有一些裂缝 。这样，饺子就可以里外都煮熟了 。减少原材料的出现 。
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