山楂能和牛奶一起吃吗


不建议一起吃 。
山楂富含单宁酸 。牛奶富含蛋白质 。如果两者一起吃 。单宁酸会和蛋白质发生反应 。产生不可消化的沉淀物 。不仅会降低牛奶的营养价值 。这种沉积物也可能阻碍肠道蠕动 。不利于消化 。导致消化不良和肠胃不适 。所以山楂不宜与牛奶同食 。
【山楂能和牛奶一起吃吗】

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