能吃 。
【百合煮熟有点苦能吃吗】百合煮熟后如果是苦的可以吃 。不会对身体造成很大影响 。而且适量食用百合还可以补充百合中丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养成分 。百合有点苦，因为市场上买的都是干百合 。它含有一种生物碱 。这叫秋水仙碱 。这种生物碱有某种苦味 。所以百合煮的时候有点苦 。
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