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立春已过 ， 春回大地的脚步已经越来越明显 ， 但天气忽冷忽热 ， 尤其国内多地出现的倒春寒现象寒意袭人 ， 呼吸道和肠胃疾病易发以致医院病患者急增 。
其实自古以来就有“春捂”的传统 ， 善于养生的医学专家们都十分重视“春捂”的养生之道 ， 民间常常流传着“二月休把棉衣撇 ， 三月还有梨花雪”、“吃了端午粽 ， 再把棉衣送”的俗语；也是人体从冬眠中苏醒时需要的一种保护 ， 这段时间需要注意保暖 ， 多吃蔬菜水果以及适当户外运动和多喝水 ， 增强抵抗力 ， 避免寒邪入侵 。
而广大普洱茶爱好者此时切勿嘴馋而立刻启动生茶品饮模式 ， 尤其是年份短的生茶 ， 而好的熟茶其丰富的有益菌和温补的茶性才是此时的首选 。
熟茶是一款浓缩岁月的茶 ， 几十上百天的发酵 ， 让它褪去了身上所有的稚嫩和锋芒 ， 只为在你口里呈现它的柔情 。而市场上对熟茶的评价往往令它委屈 ， 熟茶没有生茶自然转化的美妙 ， 但熟茶的人工发酵却给了普洱茶更大的普世价值 。
云南大叶种晒青茶在渥堆发酵过程中 ， 经过微生物、酶、湿热、氧化等综合作用 ， 其内含物质发生一系列转化 ， 形成了具有品质独特、保健功效突出的普洱熟茶 。研究证明：普洱熟茶中的多酚类物质具有抑制胆固醇合成和降血脂作用 ， 熟茶内含有大量的茶褐素类物质在抗疲劳方面发挥重要作用 。在适宜浓度下饮用普洱熟茶能够对胃产生有益保护层 ， 长期饮用可以起到护胃、养胃的作用 。
一年之计在于春 ， 春季最宜养成健康生活方式 。爱护自己才能更好地关爱身边的人 ， 倒春寒不用怕 ， 记得多喝熟茶预防它！
【一杯熟普应倒春寒】
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