我用简单的鱼骨图方法给你分析下原因吧!
1 。人为原因:是不是自己在做生意的时候没有真去对待每一位客人 。导致了很多人差评 。久而久之一传十 十传百 。做生意讲究的是诚信 。这个观点我相信大家都懂 。就是做不好 。细节方面还需要你自己多想一想!
2 。店里的设备:水果店大家都进去看到过 。很多都装修的很清爽 。比如墙上 。天花板上 。货柜旁仿的花草装饰 。最好摆个大镜子类似一面墙的 。还有门口音响或店内播放轻音乐等 。让人在外面、门口有欲望走进去!
3 。水果的品质:卖东西最重要的是产品的质量 。水果批发回来新鲜度怎么样?比如:橙子 。甜度 。水分等 。如果东西不好 。客人买了一次就没有下一次了 。那么生意能好吗?
4 。卖水果的方法:这个方面其实很多 。毕竟个人的经营模式不一样 。比如说 。办理会员制 。办各种充值卡等 。像我前几天去的一家水果店 。购物满30元可以抽奖一次 。奖品也很实际 。车厘子一斤 。我买了70几元的水果 。摸了2次 。没有摸到 。其实我知道肯定机会很渺茫 。但是还是很有兴趣 。这个就是一种营销模式 。那么你有没有想过自己是不是缺少了点什么?
5 。水果店的位置与环境:这个我想大家都会想到 。一个店位置很关键 。水果店开在哪里最好:闹市区 。商场内或边上 。大一点的小区门口 。学校门口 。菜市场门口 。大公司门口等 。你呢 。开在哪里?在一个环境 。店内外的环境很重要 。有些店东西堆满 。走路都不好走 。没有规划好 。外面也是堆满东西 。卫生情况怎么样 。这些都会影响客人购物 。
以上是我的简单分析下原因 。具体的做生意细节还是要看你自己 。但是大致的结构就是这些 。找到自己的原因 。改善下!
最后预祝你生意兴隆!
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其他观点:
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开一个水果店生意不好怎么办?首先要说一下水果 。水果的种类现在很多随着物流业发展我们能吃到很多以前吃不到的水果了 。但是水果都有一个特性不容易保存 。要想经营好一个水果店保存是必要要掌握的基础知识 。如果不懂这些就要去向有经验的前辈学习也可以去书店买一些专业书籍 。当然在网上也有很多网友分享的知识 。但是这些知识就需要你自己去甄别了 。不要盲目相信 。不然会造成不可挽回的损失 。那水果保存方法掌握了下一步该干什么呢?当然就是想办法把它们卖出去了 。不然再好的保存方法水果也会腐烂的 。我给大家谈一下我自己关于经营水果店的想法:
1、选址很重要 。要选择菜市场或者居民区这样的地方 。实在不行就选择人们上下班的主要通道上 。人员相对密集人员流动相对较慢的地方 。可以设想一下在主干道上开水果店又有几个人会停下车子去买呢?
2、水果摆放要得当 。你既然是商店就要有区别于地摊的地方 。盛放水果可以是展架 。也可以是竹筐等 。最好不要用泡沫箱或者是塑料的篮子 。那样给人的第一直觉不好的 。
【水果店生意不好该怎么办?】3、畅销水果一定要摆在最里面 。这样你的客户在选取的时候是要经过你其它商品的 。无形中增加了购买可能性 。
4、促销活动也很重要 。一般下午买的人都有一种心理 。下午的往往是便宜的 。所以要抓住这个消费者心理 。当然还有很多种方法 。我就不一一列举了 。
5、最重要的一点还是价格 。要根据自己所在地实际消费能力决定你的利润 。薄利多销的道理永远不会变 。当然你要是在旅游景点或是大型购物市场就另提别论了 。
6、进货渠道 。同行不同利 。要选择信誉度好的批发商供货 。不要懒多去转转批发市场 。跟摊主多沟通建立良好关系 。货源要做到物美价廉 。
最后告诫大家 。小买卖经营要的就是勤快 。勤能补拙 。还有就是服务态度 。和每个顾客交朋友才会有越来越多的回头客 。老熟客结完账把你卖不出去的水果送他一点也不是什么大事啊 。希望可以帮到大家 。
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其他观点:
做水果实体店及其它行业实体店 。竞争都非常激烈比十年前要难做多了 。这种情况下我们更应注意以下几点:
1、货真价实
2、童叟无欺
3、服务要把客户当家人
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