瓜提是苦的 。
瓜类水果的花梗里有一些苦味物质 。这些苦味剂是用来防止害虫入侵的 。保护哈密瓜免受虫害 。这个哈密瓜有点苦是正常的 。别吃瓜那部分就行 。
成熟导致苦味 。
现在很多哈密瓜都不是自然成熟的 。但是通过催熟剂很快成熟 。成熟的哈密瓜果肉中糖分不够 。而且这个熟了的哈密瓜并不是真的熟 。所以吃起来很苦 。
没有完全煮熟 。
买来的哈密瓜吃起来很苦 。可能是因为这个哈密瓜没有完全成熟 。如果是人工催熟的哈密瓜 。可能会因为糖分积累不足而出现苦涩的情况 。
内部变质
也有可能是哈密瓜内部已经开始变质了 。所以吃起来很苦 。这种瓜不仅仅是苦的 。还有一点奇怪的味道 。比如ha和酒精的味道 。
【哈蜜瓜为什么有一块苦的】
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