【猪肝黄豆粥——健脾益气养血补血】五谷杂粮是我们生活中必不可少的一部分哦 ， 经常吃的话可以有促进代谢的作用 ， 对于保健养生有好处 。黄豆就是一种食用率比较高的食材类型 ， 可以补气血 ， 还能健脾胃 ， 来看看这款猪肝黄豆粥的做法吧 ， 可以有健脾胃补气血的功效呢 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、镁、钾
适宜人群:
尤其适合气血不足、营养不良、以及动脉硬化、高血压等患者
猪肝黄豆粥
所需材料
黄豆100克、猪肝100克、大米80克、姜丝适量、盐适量、鸡精适量
猪肝黄豆粥的做法
1、黄豆、大米淘净 ， 浸泡1小时;猪肝洗净 ， 切片 。
2、加水将大米、黄豆 ， 旺火煮至米粒开花 。
3、下入猪肝、姜丝 ， 熬煮成粥 ， 加鸡精、盐调味即可 。
猪肝黄豆粥的功效与作用
猪肝富含维生素A和铁元素 ， 具有保护眼睛 ， 养血补血的功效 。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。猪肝黄豆粥此粥具有健脾益气、养血补血、柔肝明目的功效 。这款养生粥品可以有补气血的作用 ， 对于缓解脾胃不和有好处 ， 还可以有很好的促进骨骼发育的功效 ， 对于补脑益智有帮助作用 ， 同时也可以有养胃的功效 ， 适合多种人群 。
猪肝黄豆粥的制作方法大家都了解了吧 ， 日常生活中可以经常吃这样的养生粥品哦 ， 可以有养肝明目的作用 ， 而且也可以补气血 ， 对于提高人体的体质有好处 ， 对于健康有帮助的哦 ， 不妨试试这样的养生保健的粥品吧 。
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