【鲜松茸为什么会苦】
可能会变质 。
新鲜的松茸味道很浓 。而且有松茸特有的淡淡甜味 。如果新鲜的松茸变苦了 。可能是新鲜松茸变质造成的 。不推荐这种松茸 。
无论是鲜松茸、冻松茸还是干松茸 。做菜没有苦味 。一般腐坏是酸的或者口感比棉花软 。苦涩的变质可能是原因之一 。也可能是因为假松茸 。真正的松茸一般是不苦的 。不推荐苦味松茸 。
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