【冻着的螃蟹怎么做】
配料：冻蟹、香菜、葱、面包屑、孜然、蒜 。
练习：
1.清理冷冻的螃蟹 。切成块 。蘸面包屑 。香菜、蒜、葱切末备用 。
2.在热锅里倒油 。加热至微微冒烟 。加螃蟹 。
3.炒完红蟹 。加入葱、姜、蒜、孜然 。搅拌均匀 。
4.加入适当的调味料 。出锅前加入香菜 。
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