【卢鱼片怎么煮】
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卢鱼片可做成糟溜鱼片、白灼鱼片、鲜嫩鱼片 。以鲜嫩鱼片为例 , 共需要3步 , 需准备的食材有鲈鱼、姜丝、葱白、葱丝、盐、料酒、生抽、食用油、淀粉、胡椒粉 。以下是制作鲜嫩鱼片的详细步骤:操作/步骤1腌制鱼片鲈鱼片加入葱白、姜丝、料酒、食用油、盐、淀粉、胡椒粉抓匀 , 腌制15分钟 。2煮鱼片锅中加水烧开 , 下入鱼片用筷子划散 , 煮熟后用漏勺捞出 。3出锅将鱼肉铺在盘子里 , 放上葱丝 , 淋上生抽 , 用滚油激发出香味即可 。END总结:以上就是关于卢鱼片怎么煮的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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