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1、食材:半条五花肉切片,少许姜丝,蒜蓉适量,红尖椒丝适量 , 葱花适量,豆鼓适量,五香粉适量,沙茶酱适量 , 白胡椒粉适量,酱油适量 。
2、锅里面放适量水,把五花肉煮至九熟 。
3、锅里面放适量食用油烧开 , 小火把蒜蓉煎至金黄色 , 下适量酱油,沙茶酱搅拌均匀备用 。
4、五花肉切片摆盘,撒上五香粉,白胡椒粉,姜丝,红尖椒丝 , 豆鼓 。
5、把搅拌好的蒜蓉沙茶酱,酱油 , 倒在五花肉上面 ,
6、锅里面放适量水,中间放个架子,把五花肉放上去,盖上锅盖 , 蒸10分钟 。
【蒸五花肉的家常做法简单 蒸五花肉的家常做法】7、打开锅盖,把葱花撒在上面,盖上锅盖一下下即可出炉 。
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