【家庭怎么制作牛蒡茶】
1.清洗牛蒡 。去掉皮肤 。然后切成2-3毫米厚的薄片 。
2.用干净的水装满脸盆 。倒入1汤匙醋 。将牛蒡切丝或切片 。立即浸泡在醋水中 。
3.然后烧一壶开水 。取出牛蒡,倒入锅中 。保持90度 。焯10分钟左右 。
4.之后取出加工好的牛蒡丝或片,沥干水分 。准备烘干 。
5.最后将牛蒡切片或丝放在阳光下,通风处晾干 。一般需要3天左右 。
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