原材料
木薯粉是从木薯根中提取的淀粉 。土豆粉是从人土豆中提取的淀粉 。这两种淀粉的来源完全不同 。所以他们的原料不一样 。
使用
木薯粉主要可以作为调料 ， 使菜肴变稠 。还可以用来做婴儿配料 。土豆粉经常被用来使菜肴变稠 。或者做油炸食品 。两者的用途是有区别的 。
【土豆粉和木薯粉的区别】
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