排骨和海带都是营养价值很高的食物 。从中医的角度来说 。排骨味甘咸,性平 。归脾、胃、肾经 。具有滋阴壮阳、滋阴补血的功效 。肋骨含有蛋白质、脂肪和维生素 。它还含有大量的磷酸钙和胶原蛋白 。粘蛋白等营养物质 。可以给小孩和老人补钙 。
海带中的碘含量极高 。是甲减患者的最佳食物 。它还含有大量的甘露醇 。有一定的利尿消肿作用 。还含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸 。可预防高血压和糖尿病 。如果两个人做汤喝 。对人体有很好的滋补作用 。
【排骨海带汤的营养】
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