鸡翅的做法大全 。1、鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分，然后放入碗中，倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉，抓匀腌制15分钟 。土豆去皮切切块，青椒去籽切块，葱姜蒜切末备用 。2、锅中倒入适量油，油热后放入鸡翅煎至两面金黄，盛出备用 。3、锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香香，加少许料酒，放入豆瓣酱炒出红油 。
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鸡肉已经是家常便饭里面最常出现的肉类食品了，低脂又美味 。而大多数人都认为鸡肉最好吃的部位，除了鸡腿之外，当然是要数鸡翅了，这部分的肉质鲜嫩细腻，而且适用于各种烹饪 ***，不管是红烧的、香煎的、油炸的还是烧烤的，鸡翅通通都能驾驭得住，时而可酥脆可口，时而可软烂入味，时而可焦香四溢，真叫一个多种多样 。带你解锁三种超简单的家常做法，足不出户也能吃上比外面还要好吃的美味鸡翅 。
非常 健康 的鸡翅做法，并且是无油低脂烤鸡翅，一次性尝遍三种不同口味 。新春佳节快到了，刚好可以在家人面前露一手，赶紧学起来吧！一翅多吃，全家人各种口味都能一下子满足了，给你味蕾上绝佳的享受，美食 带来的愉悦感来的也最直截了当，世界上唯有 美食 不可辜负这句话真的说的一点都没错 。香喷入味的奥尔良鸡翅，金黄酥脆的椒盐烤翅，还有咔滋咔滋一口就去到掉渣的薯片鸡翅，这么多花样鸡翅，让人大饱口福呢，大口吃肉太赞了 。
1、【奥尔良烤翅】
食材：鸡翅6个、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、2勺奥尔良腌料
2、【薯片烤翅】
鸡翅6个、奥尔良腌料2勺，葱姜，蒜末1勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉、鸡蛋液适量
做法：鸡翅划2刀+葱姜+蒜末+料酒+生抽+蚝油抓匀腌制1小时，薯片敲碎，鸡翅依次裹上玉米淀粉，鸡蛋液、薯片碎，放入空气炸锅、180度烘烤20分钟 。
3、【椒盐烤翅】
【鸡翅的做法大全鸡翅的做法大全菜谱】食材：鸡翅6个，葱姜蒜，料酒，孜然粒，孜然粉，生抽，老抽，蚝油做法：鸡翅划两刀+1勺蒜泥+葱段姜丝+1勺孜然粒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌匀后腌制1小时，鸡翅裹一层炸鸡粉，放入空气炸锅！180度烤20分钟 。
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