陈醋和米醋的营养成分差别不大 。所以两者的健康益处并没有太大的区别 。主要口味和香味还是有区别的 。可以根据自己的需求选择 。
陈醋是用高粱酿造的 。一般香味浓郁，口感较重；米醋是由大米制成的 。采用发酵技术酿造 。酒体饱满，略带甜味 。但是没有老陈醋那么重 。大部分需要醋的菜都可以用米醋 。无论冷热都很合适 。
【米醋和陈醋哪个对身体更好】
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