【细竹笋是什么笋】瘦竹笋是一种野生的高山竹笋 。不同于冬笋、春笋等 。它是一种诞生于荒山野岭的小竹笋 。因为形状大小和手指粗细差不多 。所以叫细笋 。又称细笋、小笋 。它是一种可食用的蔬菜 。也可以入药的成分 。它含有植物蛋白、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素等营养成分 。具有开胃健脾、润肠通便、美容养颜的功效 。
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