吃好 。
虽然丝瓜可以生吃 。且口感好，营养丰富 。但是丝瓜是寒性食物 。吃多了会刺激肠胃 。不利于肠胃的正常运转 。还可能出现腹泻、腹痛等症状 。此外，生丝瓜含有某种苦味物质 。吃得太多对人体健康有害 。而且熟食可以把对人体的伤害降到最低 。通常用来炒鸡蛋、炒菜、炖菜等 。
【丝瓜生吃还是熟吃好】
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