糯米蒸的太软怎么补救

【糯米蒸的太软怎么补救】
增加蒸的时间 。
糯米蒸出来后很软 。那么很可能是因为糯米蒸的时间太短了 。里面的水来不及蒸发 。那么这个时候 , 一般推荐 。而不影响糯米的形成 。然后适当增加蒸糯米的时间 。从而在一定程度上缓解糯米的软度 。

    推荐阅读