黄山咸肉菜饭的做法咸肉菜饭的做法电饭煲 _经验知识

咸肉菜饭是一道非常简单又美味的家常菜，电饭煲是它的理想烹饪工具。首先将适量的咸肉洗净切成小块，加入适量的水浸泡去咸味。拿出电饭煲，放入洗好的米和咸菜，将浸泡好的咸肉和水一同倒入电饭煲中。根据米的多少，加入适量的水，盖上电饭煲盖子，按下煮饭键开始烹饪。等待电饭煲自动跳到保温模式，等待5分钟后再打开盖子拌匀即可。这样做出来的咸肉菜饭口感糯软，味道鲜香可口，绝对让你食欲大开。
菜饭的味道是儿时的记忆，一到冬天就会想吃！
【黄山咸肉菜饭的做法咸肉菜饭的做法电饭煲】By 吃吃_chichi
用料

大米 3杯
咸肉 120g
青菜 250g
胡萝卜半根
玉米油适量

做法步骤1、将咸肉和胡萝卜切成丁，咸肉最好根据咸度适当泡一会儿，要不然煮出来的菜饭会太咸。
2、起油锅，油热放入胡萝卜丁翻炒
3、再加入咸肉丁继续炒

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4、把大米洗净
5、加入炒好的胡萝卜咸肉丁
6、放适量水，电饭锅启动煮饭程序
7、青菜洗净
8、切成丝如图
9、起油锅将青菜炒熟

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10、炒好的青菜加入煮好的饭中
11、拌匀
12、色彩还不错
13、口味更赞！
14、再来一张更近的^_^
小贴士因为咸肉比较咸，所以这道菜饭没有在添加任何佐料，就是朴实的家乡味道，可以根据自己的个人口味添加佐料。
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