随着韩国剧的流行，石锅拌饭也随之流行开来 。美味的石锅拌饭以健康独特的吃法以及全面的营养深受韩国人们的喜爱 。石锅里五彩斑斓的菜肴，跟热热的米饭还有辣酱搅拌在一起，色香味俱全啊，在寒冷的天气里吃上一碗真的很过瘾哦 。
五、韩国冷面
韩国冷面一般是指朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料 *** 的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品 。
正宗的韩国冷面一般在夏天食用 。韩国冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了 。
冷面的做法是把面条煮熟后，用凉水抄干面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜 。吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用 。
面条口感爽滑劲道，汤汁微辣鲜香，有很好的清凉效果，而且面条可以随意搭配各种咸菜或泡菜 。
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六、韩国参鸡汤
参鸡汤是一道韩国的传统美食，味道鲜美可口，是当地人最喜欢喝的汤 。它有很高的营养价值，滋补身体之余还能补气养血 。
参鸡汤是以人参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一，传至韩国后成为最具代表性的韩国宫中料理之一 。
参鸡汤里会放上很多中药材，如人参、黄芪、枸杞等 。具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效，清淡鲜美，营养价值极高，四季食用皆宜 。
因为食材的营养价值高，所以参鸡汤是韩国当地最受欢迎的特色汤之一 。
七、韩国韩定食
韩定食，又称韩国式客饭、韩式套餐 。“定食”，即全席 。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理，味道绝佳的韩定食是韩国美食中的登峰造极之作 。
它不是一种菜，而是指将各种韩国菜肴组在一起的一种形式。韩定食由简单的开胃前餐，以谷物为主的主食和副食（菜肴），加上餐后水果或甜点等组成 。根据食材和烹饪 *** 可使用不同的调味料及香料，因而有很多种烹饪和加工 ******。
到了韩国，自然是吃韩国饭 。而韩国的全席“韩定食”呈现的味道，就是韩国饮食文化的精髓 。酸、甜、辣、鲜、香，样样俱全，美味无限 。
八、韩国泡菜煎饼
典型的韩国美食，辣辣的，酸酸的，香香的，软软的，稍微带一点点甜味 。
煎饼对于我们来说主要作为早餐，但是韩国人却把它作为一道可以下酒的小菜 。在韩国吃煎饼要配着马克利米酒一起吃才地道 。特别是下雨天在首尔街头的煎饼店都可以看见几个老爷爷聚到一起吃煎饼喝米酒的和谐画面 。
韩式泡菜煎饼，煎好的饼子又香又酥脆，一口咬下去，满嘴都是泡菜爽脆香辣的味道，又带有略微的辛辣甜味，口感非常丰富 。
九、韩国部队汤
“部队汤”这道菜虽然朴实，但它的名字却有着一个不平凡的来历 。
朝鲜战争爆发后，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，可是，驻韩美军的物资供给却十分充足 。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿，香肠随手扔掉 。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说，却像是天上掉下的馅饼 。当地人将其捡回洗干净，再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下，就成了一顿美味佳肴 。
最初发明这种“大杂烩”的人，是驻韩美军基地附近的村民 。当时人们还给它起了个洋名叫“约翰逊汤” 。后来，这道菜慢慢传遍了韩国，名字也逐渐本土化，变成了“部队汤” 。这个“部队”指的就是驻韩美军 。
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