梅干的营养价值是李子的两倍 。
【西梅和李子哪个更营养】李子不含花青素 。维生素A的含量远不如西梅 。果酸含量高 。它尝起来很酸 。西梅的果皮富含花青素和维生素a，花青素属于生物类黄酮 。黄酮类化合物最重要的生理功能是清除自由基能力和抗氧化能力 。可以护肤 。延缓衰老 。维生素A可以提高视力 。缓解视觉疲劳 。
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