农村常见的榆钱子有什么作用？ _经验知识

农村常见的榆钱子有什么作用？榆钱子对于我们农村的小伙伴来说。不要太熟悉了。小时候哪个没有上榆树捋榆钱的场景。转眼瞬间。才发现已经很多年。没有再去吃过榆钱了。就像我们再也找不到童年的乐趣一样。那么这个榆钱子到底有什么作用呢？下面我们就一起来简单的了解一下！

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榆钱子就是榆树的花朵。也是榆树的种子。因其花朵和我们古代的钱币有些相象。所以在我们当地都叫它榆钱儿。对于我们这些80后来说。榆钱儿可以说是童年记忆里。最有印象的种零食了。榆钱最大的作用就是可以吃。那个时候家里穷。大家平时也没有那么多的零食。这些农村常见的榆钱儿。槐花。茅草根。就是我们用来解馋的零食。所以一到榆树开花的时候。大家伙就会特别兴奋。整天寻思着哪颗榆树结的榆钱好吃。结的比较多？一到放学的时候。就会光着脚丫爬上榆树捋榆钱儿。新鲜的榆钱有股淡淡的清香味。放进嘴里会有一丝甘甜。但是生吃不能多吃。因为味道太淡吃多了就会感到腻。

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榆钱儿不光可以生吃。还可以用来煲汤熬粥做稀饭。但是最好吃的都不是这些。小时候最喜欢吃的。就是奶奶用榆钱儿。和玉米面混在一起做成蒸菜吃。我们当地俗称（hulun）。拌上佐料蒜汁我能吃上两大碗。那感觉就跟过年一样。真的小时候幸福总是很简单！榆钱除了是一味美味的食材。在中医里面还是一味中药材。学名就叫做榆钱子。具有清热解毒。健脾安神。清心降火。止咳化痰。清热利水。杀虫消肿等功效。对失眠。带下。小便不利。水肿。食欲不振。烫火烧伤等症状有辅助治疗的作用。

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而且。榆钱儿里面富含各种。人体所需的营养物质。经常食用有保健防病的功效。特别是里面的铁含量非常高。比菠菜的含铁量还要高出11倍呢。是补铁健胃的优良食品。特别适合脾胃虚弱。食欲不佳。久病体虚的人群使用。天然无副作用。榆钱好吃。但是现在很少看到榆钱树了。即使看到了。现在也爬不上那榆钱树了。只能眼睁睁的看着它发黄枯萎。飘落在树下。小时候的场景再也找不回来了！你吃过榆钱吗？你知道它的功效和作用吗？欢迎大家在下方的评论区里发表自己的看法！
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