菜花做法大全家常素食，简单易做，营养丰富，清香可口，老少皆宜 。春天的时令蔬菜很多，比如油菜、菠菜、韭菜、香椿、春笋、马兰头、荠荠菜等等，不同的季节有不同的蔬菜，这些蔬菜都是非常好吃的，而且营养价值很高，可以多吃一些 。今天给大家介绍一道素菜，它就是香椿炒鸡蛋，做法简简单，味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常不错的下饭菜 。春天吃它正当季，比韭菜香，比菠菜鲜，孩子特别喜欢吃 。
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素炒菜花的做法素炒花菜的家常做法简单如下：
1、菜花拆成小朵，清洗干净 。
【菜花做法大全家常做法 菜花做法大全家常素食】2、焯水2分钟，过凉水备用 。
3、洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段 。
4、炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒 。
5、将菜花倒入锅中翻炒 。
6、撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀 。
7、韭菜入锅，炒几下关火 。
西红柿素食的做法？用料：花菜1颗、西红柿2个、葱姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量 。
做法：
1、西红柿去皮切成块 。
2、花菜洗干净掰成小朵，在沸水中焯8成熟，捞出备用 。
3、锅放热油，下葱姜末爆香 。
4、放入西红柿快炒至浓稠 。倒入番茄酱 。
5、下菜花翻炒 。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可 。
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