【藏红花要用沸水泡】
需要 。
很多人认为应该用温水浸泡藏红花 。以免破坏藏红花的有效成分 。其实不是这样的 。藏红花不同于其他药材 。泡水需要用开水 。只有这样 ， 藏红花中的有效成分才能被稀释掉 。因此藏红花泡水后的营养价值和疗效更高 。
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