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什么是马口鱼竿 什么是马口鱼( 二 )

睿知经验知识


2、生活习性
马口鱼是一种小型凶狠鱼种，以鱼儿和水生虫类为食 。它游动灵巧、善弹跳、性贪吃，甚至可从而改变身型而极其肥胖 。马口生殖期在3-6月，体重一般在50克上下，为小型鱼种 。成鱼身长仅100-250mm，栖居于山涧溪流，以流水较急的浅滩和沙砾底的溪流为多见 。
3、作钓海域
在水库和溪里路马口的钓法各有不同，水库的标点一般在浅滩、进水管，或者有沙石外露的小山坡边，而溪里的标点就得在有缓流地区找了 。自然，最简单、最直接的标点便是马口本身活动而激发的浪涌或是浪花的地方了 。
4、装备挑选
因为马口体形小，路马口时竿要细，竿头要软 。推荐用UL或是SUL特性，由于用L调以上的竿钓马口没什么触感；线推荐用2磅碳线，2磅碳线不但能够抛得更远，中鱼时候传导性也会很好，不过挂掉亮片可能比较难拉回来 。饵按照个人爱好，我曾在水库用过许多品牌、不同种类、不同克重、不同颜色、不同喷涂的亮片，得到了个结果是：1 。7-2 。5克金黄小亮片钓马口鱼效果最好 。
天津人喜欢吃的马口鱼是什么鱼？天津人所讲的马口鱼与网友不同，区别于各地溪流中的马口鱼，天津人喜欢吃的马口鱼产于海中，味道鲜美，刺多 。
马口鱼有鲜咸两种，咸马口是盐制品，吃时大多洗泡后炸制，过去也有用炽炉烤制 。鲜马口可蒸炸烤烹熬，是天津人比较喜食的鱼类，吃时佐以窝头饼子，再配上一碗大碴粥，那叫一个美 。
学名黄鲫，是我国重要食用海鱼之一 。为辐鳍鱼纲鲱形目鳀科黄鲫属的鱼类 。我国南海、东海、黄海和渤海均产之 。
天津人喜欢吃的马口鱼是海鱼，如果是鲜的，*** 出来的鱼味道很鲜美，我以做法是，认真清洗后，用葱、姜、蒜、少量的酱油，生抽，腌制一会，然后用弱火油煎一下，把鱼码放在容器中，喝酒时当小菜，那可是绝品了 。
马口鱼是属于海鱼但它刺儿多可香了，我感觉海鱼香经常吃鳎目鱼它刺少做出来挺香，尤其小孩吃没太大问题 。
说起马口鱼还有好吃的做法，马口鱼不算大切2一3刀洗净过油煎透，配好调料加葱、姜、蒜、大料切好少放水一烹马上出锅 。真香！[赞][哈欠]
“马口鱼”是老天津人喜欢爱吃的一种海鱼，鱼虽不大但是肉是小蒜瓣肉，天津人都知道多种海鱼类属蒜瓣肉的鱼是最好吃的，“马口鱼”刺虽然比较多但不容易卡嗓子，因为它的刺细而且还非常软，当然小孩要是吃还是由大人来帮忙 。
什么喜欢？就因为它便宜而且近海就产所以还比较鲜亮 。
多刺、不太适合孩子与掉牙的老人食用 。
马口鱼是淡水鱼，天津人爱吃的“马口鱼”其实是海鱼?黄鲫子鱼，并非真正的马口鱼！
浅切排刀，打断肉刺，葱姜盐蜂蜜白胡椒白酱油水腌制2个小时，双面刷玉米油，烤箱上下双火180 20分钟，开造！
天津人喜欢吃的马口鱼是什么鱼？可以怎样做呢？马口鱼又叫花杈鱼，是属于淡水鱼 。马口鱼中含有丰富的维生素和蛋白质，可以促进人体骨骼生长，提高免疫力，在中医学中能降血压、预防心脑血管等功效 。
01、红烧马口鱼
先将马口鱼洗净，在鱼肚上改刀划几道，准备葱、姜、蒜切丝备用，锅中倒入适量的油烧开，把洗好的马口鱼放入锅中两面煎至金黄 。、再放入适量的清水倒入生抽、老抽、盐、蚝油、黄酒等调料大火烧10分钟左右直至收汁即可 。马口鱼建议小孩多吃可以促进生长发育 。
02、醋椒马口鱼
醋椒马口鱼的做法就非常简单了，只需要将马口鱼清理干净，洗净背部划刀 。锅中倒入适量的油，烧至7成温.将清理干净的马口鱼放入油锅中油炸，大约炸10分钟左右直至炸透 。主要是因为马口鱼的刺特别多，要把他的刺炸成焦焦的才好吃 。下面我们就来调一个秘制配料：碗中倒入醋、糖、葱、姜、蒜、生抽、老抽，把油炸好的马口鱼放入调料汁中浸泡两分钟，一份美味的醋椒马口鱼就 *** 完成了 。

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