【包粽子放糖什么时间放】
糯米泡好后 。
粽子放糖的时间是泡糯米之后 。你需要把糯米泡透 。它能充分吸收糖分 。从而使蒸过的粽子味道更甜 。
包糯米和馅之前需要放糖 。因为这个时候，糖可以充分搅拌均匀 。让糖和粽子充分融合 。所以生产出来的粽子甜度会比较均匀 。
另一种方法是蒸粽子后加糖 。用粽子的热气化糖 。从而使粽子变甜 。这种方法也更容易调整糖的用量 。不会出现甜腻的情况 。
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