芹菜驴肉馅饺子怎么调馅 驴肉馅饺子怎么调馅好吃( 四 )


步骤4
取一张饺子皮放上肉馅包成饺子 , 包完备用 。
步骤5
放一大锅水 , 水开后下入饺子 , 煮的时候不时的用漏勺贴锅边顺一边搅拌 , 直到煮到饺子漂在水面 , 肚子鼓起来就是熟了 , 捞出即可
优质回答3:食材
驴肉 500克
芹菜 500克 , 葱姜 适量 , 花生油 20克 , 盐 15克 , 生抽 10克 , 醋 5克 , 蚝油5克
做法
1
驴肉剁成肉泥 , 芹菜去掉老叶子 , 洗净剁成碎;葱姜剁碎备用 。
2
开始调馅 , 肉泥放入调馅的盆中 , 加入花生油 , 盐 , 生抽 , 醋 , 蚝油搅拌均匀 , 最好朝一个方向搅上劲 , 口感更好 。
3
放入葱姜末 , 搅拌均匀 。
4
最后放入芹菜碎 , 搅拌均即成饺子馅
5、驴肉馅饺子怎么调馅放蒜吗?【芹菜驴肉馅饺子怎么调馅 驴肉馅饺子怎么调馅好吃】馅放盐糖胡椒粉花椒生抽

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