化州橘红是什么东西


化州橘红是什么东西

文章插图

【化州橘红是什么东西】化州橘红是芸香科植物化州柚的未成熟 , 或近成熟的干燥外层果皮 。化州橘红的别名为柚子皮 , 在夏季时 , 将未成熟时的柚子采收 , 置沸水中略烫后 , 将果皮割成5或7瓣 , 除去果瓤和部分中果皮 , 压制成型、干燥而成 。
化州柚:
呈对折的七角或展平的五角星状 , 单片呈柳叶形 。完整者展平后直径15~700px , 厚0.2~12.5px 。外表面黄绿色 , 密布茸毛 , 有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色 , 有脉络纹 。质脆 , 易折断 , 断面不整齐 , 外缘有1列不整齐的下凹的油室 , 内侧稍柔而有弹性 。主产于广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江等地 。

    推荐阅读