牛头梗论坛俱乐部是一个专门为牛头梗犬种爱好者所设立的社群 。该俱乐部以分享各类关于牛头梗犬种的知识、经验、照片、视频和故事等内容为主 ， 旨在促进会员之间的沟通和交流 ， 提供一个良好的交友平台 ， 也为初次饲养或有养犬经验的用户提供宝贵的建议和帮助 。通过该俱乐部 ， 会员能够更全面地了解和认识牛头梗犬种 ， 分享真诚的感受和互动 ， 增强彼此之间的联系和友谊 。
优质回答1：一个好的餐厅的成功 ， 除了味道好 ， 要学会做餐饮营销也是非常重要的 。
我给出以下建议 ， 希望可以帮助到你们
1、核心菜品免费、其他菜品收费
目前有很多做火锅店和串串店的都在用 ， 举例子比如说火锅的锅底免费 ， 其它菜品收费 。还有很多卖炒菜馆的 ， 打着有免费汤喝的口号 ， 其实也是核心产品免费 ， 菜品收费 。这样会给顾客一种占便宜的感觉 ， 如果用好了就能起到吸引顾客的作用 。
2、推出主打菜品
餐饮店一定要要有主打菜品 ， 这个主打菜品定价要低点但是要有利润 ， 味道要好 ， 以主打菜品带动其它菜品 。
3、店铺特色菜品
除了要有主打菜 ， 还要有特色菜是餐馆不可缺少的 ， 只要提到你这个店铺 ， 顾客就能想到你的菜品 ， 这样你就是成功的 。要做菜品推荐 ， 在店口设展示牌 ， 上面展示顾客点餐最高的特色菜 。
4、实行会员卡 ， 优惠券制度
让稳定顾客办店铺会员卡 ， 实行会员卡折扣制度 ， 或者免费送菜品 。消费满300送满200减50的优惠券 ， 优惠券根据店铺利润做出不同调整 。
最后 ， 希望你的店铺越做越成功 ， 提供更美味的菜品给顾客 ， 我是西北小九儿 ， 一个在美食之路上行走的人 ， 喜欢我的看法 ， 记得关注我哦⊙?⊙！
文章插图
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优质回答2：餐饮行业目前最大的问题是同质化竞争 ， 真正要想从口味 ， 品牌上突破难度比较大 。每个消费者的味蕾都不一样 ， 众口难调 ， 再好吃的口味一段时间下来就吃腻了 ， 这也是为什么大部分餐厅过端时间都需要升级换代 。而品牌需要长期的积累 ， 短期投入没有效果 。
对于餐饮从业者 ， 还是要利用好线上新媒体渠道 ， 比如抖音现在是一个很好的宣传平台 ， 每天被打开2亿次 ， 用户5亿 ， 且大部分都是年轻人 ， 这个免费的宣传平台是绝对不能拒绝的 ， 只要稍微花点时间学习一下 ， 每天拍一段跟餐饮主题结合的特色故事 ， 长期积累下去 ， 肯定是会有效果的 。
还有另外一种方式 。餐饮行业已经有一些机构用的非常熟练了 。比如北京的伏牛堂 ， 两年卖出1000万份牛肉米粉 ， 估值5亿 ， 就是因为他们有40万的线上社群用户 。
对于每一家餐饮店 ， 你的用户是你最大的资产 。做好餐饮没有别的 ， 就是每天怎么样让更多的人光顾 ， 怎么样让关顾的人回头率更高 ， 怎么样让光顾的人给你介绍 。这些都是社群可以完成的 。只不过很多从业者不太会熟练使用这些互联网营销工具 。所以跟不上时代 ， 生意不好怪不了别人 。
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