【火腿肉能放多久】
根据情况 。
整块火腿 。干燥并储存在合适的通风环境中 。可以存放1年以上没有任何问题 。如果是切火腿 。储存时间不应超过6个月 。虽然这种处理会减少与空气的接触 。但是细菌和微生物仍然会开始繁殖 。时间太长容易影响火腿的质量 。失去原味 。
有些火腿甚至可以存放10年以上 。但一般市面上都是存放10年以上的火腿 。因为肉是硬的 。而且没有多少营养价值 。一般用作收藏 。
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