在民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法,并且一代代相传,这就是中国传统医学的优秀所在 。在冀南一带流行一句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方 。” 萝卜味辛、甘、气温,属土,无毒,晚秋初冬开始拔收,可做菜,做汤,生食均可 。冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显 。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气 。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气 。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康 。姜味辛、气微温、气味轻、无毒,四季不缺,生拌盐炒做汤均可,也是餐中不可缺少的佐料 。古医书介绍:姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等 。夏天吃姜的好处在于:由于夏天炎热,人们习惯贪凉,喜服寒凉之品,夜间又感受夜寒,易产生暑湿,影响脾胃,所以夏季人们胃口不好,少食厌腻 。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜,即可散寒祛暑,又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等 。古曰:散气用生姜,下气用莱菔(萝卜子),可见古人的说法是有一定道理的 。【为什么说“冬吃萝卜夏吃姜”?】
推荐阅读
- 全国会计资格评价网成绩查询入口 全国会计资格评价网成绩查询入口2022
- 67岁孕妇产下女婴是真的吗 67岁孕妇产下女婴现在怎么样了
- dnp是什么意思中文?比亚迪dnp是什么意思
- 巧喝水能养生 五妙招排毒又养颜
- 中国娃娃鱼之父_中国娃娃鱼之乡在哪里
- 小学班主任事迹材料1000字 小学班主任事迹材料范文
- 绿萝卜和白萝卜有什么区别
- wps怎么画箭头
- 酒鬼酒价格表52度价格 酒鬼酒价格表52度