腊八饭的家常做法是怎么样的呢？下面就一起来看看吧！希望大家喜欢 。腊八粥是我国传统节日食品，也是一种历史悠久的民间食品 。每逢腊八节，家家户户都要熬腊八粥喝，以祈求来年风调雨顺、五谷丰登 。在北方，喝腊八粥的习俗由来已久 。
文章插图
一、腊八饭怎么做？原材料有哪些？优质答案1：
腊八饭的材料有花生、莲子、薏仁、红豆、紫米、粳米、糯米、红枣、枸杞等，先把花生、莲子、薏仁、红豆提前浸泡半小时以上，然后将枸杞、红枣以外的材料倒入沸水中，然后缓慢搅动，以防粘锅 。约半小时后加入枸杞、红枣、红糖再煮十分钟左右，煮至粘稠即可 。
优质答案2：
腊八饭就是用五谷杂粮做成的粥饭，他的原材料有大米，姜豆，黑米 。荞麦等等，腊八饭是每年腊月初八必吃的粥饭 。吃了腊八粥，就快要过年喽
二、腊八饭的做法家常？1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用 。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣 。
3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮 。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖 。
三、腊八饭最正宗的做法？腊八饭做法：
食材清单
主料，大米、排骨，适量 。
辅料
花生适量
红豆适量
青豆适量
莲子适量
冬寒菜适量
胡萝卜适量
芋头适量
调和油适量
花椒适量
步骤
1. 锅里放少量油小火炸香花椒捞出花椒
2. 、加排骨煸炒出香味
3. 、放进汤锅加适量水大火烧开
4. 、加洗净的豆类和莲子中火熬20分钟 。
5. 、大米洗净花生洗净拍碎胡萝卜、土豆、芋儿去皮洗净切大丁冬寒菜洗净切碎
6. 、豆类排骨熬20分钟后依次加入大米、菜丁、花生熬至大米开花，芋儿熟透 。
7. 、加入冬寒菜搅匀中火熬10分钟即可 。
四、腊八饭的家庭做法？1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用 。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣 。
3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮 。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖 。
五、腊八饭需要哪些材料？食材：大米300g、玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量
做法：
1、准备材料：玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米、
2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡(我早上班泡的，晚回家做的，豆子都快长芽了) 。
3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起 。
【腊八饭的家常做法是怎么样的？腊八饭的制作】4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香)，电压力锅煮熟即可 。
推荐阅读
- 鼻翼缩小术手术
- 号码归属地可以变更吗省外 号码归属地可以变更吗
- 如何瘦下巴
- 祎怎么读 胤怎么读
- 草莓和苹果能一起吃吗
- 缅甸红花梨是什么木 草花梨是什么木
- 菠萝蜜核的营养及功效 菠萝蜜干的功效与作用
- 里约奥运会奖牌榜明细 16年里约奥运会奖牌榜排名
- 请问一般绘画用什么软件？