葱爆羊肚的做法羊肚的做法

2023-07-22 19:20 经验知识睿知

羊肚的做法有很多，比如红烧羊肚、清炖羊肚、孜然羊肚等等，今天给大家介绍一种新吃法，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面一起来看看吧！这就是们平时吃的羊肚，其实羊肚是一种非常美味的食物，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，经常吃可以补充身体所需的营养养，还能增强人体免疫力，对人体健康有很大的好处。
芫爆羊肚丝，又是一道 *** 菜馆里的当家名菜，质地脆嫩，鲜美咸香，羊肚还特别容易消化！
By 老冯烤羊蝎子馆
用料

羊肚
姜适量
葱适量
盐适量
香菜梗一把
白糖一小勺
胡椒粉一勺

做法步骤

文章插图
【葱爆羊肚的做法羊肚的做法】1、羊肚洗净焯水，再次洗净。

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2、放适量葱、姜、盐和水放高压锅40分钟。
3、一把香菜梗切段备用。
4、羊肚晾凉后切丝备用。
5、热油过一遍羊肚去除水气。
6、加适量盐、糖、胡椒粉、白醋、葱油、姜丝搅拌均匀。
7、葱油锅下香菜梗和拌好的羊肚丝煸炒。

文章插图
8、完成。
羊肚的营养功效补虚、健脾胃。治虚劳羸瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频。
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