可乐鸡翅是一道简单易做的家常菜品，它所需的主材料只有鸡翅和可乐 。首先将鸡翅清洗干净，放入锅中加入适量的水煮至鸡熟透，捞出沥干备用 。然后在锅中倒入适量的可乐煮沸，加入鸡翅，中小火焖煮15分钟左右至可乐汁收干，鸡翅表面呈现出红褐色即可出锅 。可乐鸡翅入口鲜嫩多汁，汁液酸甜可口，是家常餐桌上的美味佳肴 。
文章插图
可乐鸡翅怎么做的做法怎么做可乐鸡翅所制备的食材有鸡翅N个，可乐一听 。八角，大料少许，小葱一根，生姜一块 。调味品有酱油，生抽，盐，鸡精，白糖 。
第一步，我们把买来的鸡翅洗净之后 。加上盐，鸡精，蚝油，生姜腌制十分钟 。
第二步，我们将腌制而成的鸡翅放到油锅里面，双面煎一下，煎至两面金黄之后，在鸡翅的表面上拉两个口子，再倒入料酒腌制五分钟 。
第三步，我们才要将锅里面倒入少量的油，将再次腌制过的鸡翅煸炒到两面金黄，之后加入淹过鸡翅的可乐，大火烧开，转中小火慢炖，最后倒上酱油上色 。
第四步我们就可以用眼睛观察，等锅里的汤汁差不多全部吸入到了鸡翅里面，在出锅前撒上少量的白糖提味就可以出锅使用了 。
第五步将鸡翅全部装入干净的容器之中，配上一碗大米饭，我都能吃上两大碗儿，这样 *** 出来的鸡翅更加的酥脆也更加的好吃 。可乐鸡翅的 ****** 非常的简单，基本上也不会出现过甜或者过咸的失误，所以颇受新手们的喜爱，加上快乐肥宅水的加入，让可乐和鸡翅完美的融合，不过是大人还是小孩都特别喜欢吃，所以可乐鸡翅目前也是最受欢迎的一道美味 。
可乐鸡翅，是如今年轻人最喜欢的一道美食 。不管是成年人还是小孩，都对它情有独钟 。今天把最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大家演示一下，简便易行，希望大家喜欢 。
可乐鸡翅的正宗做法：
原料：鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒 。
配料：白糖一大调羹，盐
做法：
鸡翅中洗净，放入开水锅氽烫10秒捞出 。
炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些） 。
【可乐鸡翅的家常制作方法可乐鸡翅放盐吗 可乐鸡翅的家常制作方法】锅内放少许油烧热，放入鸡翅 。
看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒 。放葱段、姜块、大料 。继续翻炒 。
感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐 。盖上锅盖中小火焖煮15分钟 。
开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤 。仅有少量汤后，出锅装盘即可 。
特点：鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜 。
1.鸡翅正反两面切两刀、加入盐少许、（因为还要放生抽、酱油有点盐）料酒、姜片、葱拌匀腌制一夜、最少起码腌三小时 。
2.准备可乐、小瓶300毫升的就可以了 。
3.锅中放入少许油、下入鸡翅 。
4.煎至两面金黄色 。
5.放入可乐，刚刚末过鸡翅就可以了、中小火煮至汤汁浓稠 。
鸡翅洗净后，在鸡翅上正反面切几刀以便入味 。铁锅上油加热后加入葱姜爆香后加入鸡翅翻炒，加入生抽，老抽，蚝油，再加一罐可乐大火烧开转小火烧，直到汤汁粘稠出锅即可 。可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做？准备材料：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺做法：1、在生鸡翅上划刀两面，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上 。有时间可以提前腌制 。2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干 。3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄 。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可 。6、出锅
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