青蟹死了还能吃吗

【青蟹死了还能吃吗】
根据情况 。
在妥善保存的情况下 。它是可食用的 。青蟹属于海蟹 。主要以小鱼、虾蟹、贝类为饵料 。体内的细菌和有毒物质会更少 。抓到了蓝色的螃蟹 。死后会被冷冻出售 。一般市面上有很多冻死的青蟹 。
因此 。购买非活的青蟹时 。如有异常气味或重量轻 。可能发生变质或水分基本挥发 。这种青蟹不建议食用 。

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