溜冰
传统冬令户外娱乐活动 。流行在北方大部分地区 。旧时的冰鞋一般是鞋底缚有铁条，也有木板上装铁条然后缚到鞋上 。溜冰除“速滑”以外，尚有“苏秦背剑”、“金鸡独立”、“凤凰单展翅”等花样 。此外也有不穿冰鞋只用本身穿的鞋或穿老头乐毛窝溜冰的，也叫“滑擦” 。《帝京岁时记》：“冰上滑擦者，所著之屐皆有铁齿，流行冰上，如星驰电掣，争先夺标取胜，名曰溜冰 。都人于各城外护城河下，群聚滑擦 。”又《燕京岁时记》云：“冰鞋以铁为主，中有单条缚于鞋上，身起则行，不暂止 。技之巧者，如蜻蜓点水，紫燕穿波，殊可观也 。”
颁冰
古代官府的夏令习俗 。从周以来，北方地区冬令要藏冰，待次年夏令时取出，宫廷颁赐臣下，民间亦市卖 。此俗为古代政令重要的一项 。《夏小正》“颁冰”《传》云：“颁冰也者，分冰以大夫也 。”当时颁冰还有献牲（羊羔）祭祀的仪俗 。明清以来，都城都是北京，此俗更为盛行 。明清颁冰在立夏暑伏时节，清代是按官阶发给冰%【冰淇淋最早源于我国】
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