水果便利店的利润 。基本打底在30%——50%之间 。甚至会更高 。但是这只是毛利润 。不是肯定能到兜里的净利润 。
水果的出售 。肯定不能保证每次都能把进货全部销售完 。剩余的不新鲜水果只有打折或者丢掉 。这些损耗是不可避免 。需要算到毛利润里面的 。
水果在顾客的挑选过程中 。会有损伤 。需要算损耗;水果在天热的时候 。会加快腐烂 。也要算损耗;水果在天气冷时 。会被冻坏 。也要算损耗;水果在正常天气 。只要是摆放出来售卖 。都会自动的蒸发掉水分 。本身的重量会越来越少 。也要算损耗 。
便利店的房租水电 。设备的投资 。人员的工资 。这些钱如果不投资做水果店 。存银行最少可以拿多少利息 。都是需要算到毛利润里面的 。
【现在水果便利店的利润有多大?】所以水果店的打底毛利润是在30%.——50% 。去掉房租 。损耗等等 。净利润能维持在10%——20%已经算很成功的水果便利店!!!
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