【秋葵切了后还能过水吗】
当然可以 。但是不建议给切好的秋葵浇水 。
秋葵含有大量粘液 。如果把秋葵剖开再煮 。会导致秋葵中间的这些粘液流失 。而这种粘液就是秋葵的营养价值 。这些粘液含有大量的营养物质，如蛋白质、类黄酮类似物、可溶性纤维素和维生素 。食用后可促进消化、减肥、补肾、保护胃肠粘膜 。
所以我们吃秋葵的时候，一般都尽量不要把秋葵切了再浇水 。
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