海米是什么?海米就是鱼的精华,是一种营养价值非常高的食物,它含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等营养成分,对人体有很大的好处 。但是很多人不,是一种营养价值非常高的食物,它含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等营养成分,对人体有很大的好处 。
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1、什么是海米啊?海米是虾米或干的虾仁 。
海米是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品,因如春谷成米,故称海米 。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜 。
2、东北虾皮叫海米吗?优质回答1:【男人吃海米为什么壮阳 海米是什么】不叫
虾皮是整个小虾经过加盐和晾干处理后形成的,因为原料虾很小,剥不出虾仁来,也叫毛虾 。
而海米是各种大小的去皮后的虾仁即为虾米,如果是海虾就叫海米 。但都是营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 。
优质回答2:东北黑龙江的人管虾皮都叫海米 。
3、虾米是什么意思吗?优质回答1:虾米 虾米”是闽南语“什么”的谐音 。
例如“做虾米”=“做什么”,“为虾米”=“为什么” 虾米又名海米、金钩、开洋 。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品 。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值 。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文 。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》 。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍 。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一 。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音 。虾米还是一高品质音乐社区优质回答2:一般虾米也称为海米,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品 。因如舂谷成米,故称虾米 。
不过在网络用语种“虾米”代表“什么”一般常常被用于表示疑惑语气 。
4、海米发苦是什么原因?工艺处理不当的时候会出现海米有苦味,那是海水的苦 。
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品 。因如舂谷成米,故称海米 。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美 。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏 。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜” 。
5、网上称呼虾米是什么意思?网络聊天用语:
“虾米”=“什么”,取自闽南语“什么”的谐音 。
发音:xia mi 多用于网络聊天、论坛贴子当中,是对“什么”的一种时尚称呼 。
粉丝代名词: 虾米,陈小霞的歌迷(粉丝)代称 。陈小霞的“ 霞”同“虾”,“迷”同“米”,故取此名 。胡夏的歌迷也称“虾米”,胡夏的“ 夏”同“虾”,“迷”同“米”,星光比赛时候就有此名 。林青霞粉丝也叫虾米(霞迷) 。
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