石斛的功效与作用的功能 米斛的功效

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1、可食用石斛品种?优质回答1:石斛主要分为两大类,一类是药用石斛,另一类是观赏石斛,而观赏石斛是不适宜食用的 。
十种比较常见的可食用石斛品种有:
1、霍山石斛
霍山石斛是目前最稀有的石斛,霍山石斛俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,因其生长速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植缓慢,市场上真品难见 。主要产地为安徽霍山 。
2、铁皮石斛
铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名,为兰科多年生附生草本植物 。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上,喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒 。
野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中 。铁皮石斛有大量栽培,是目前市场上最常见的食用石斛 。
3、紫皮石斛
紫皮石斛在云南产地也叫“中黄草”、“紫草”,是众多石斛品类里面比较常见的一种,原产地为云南西部地区湿润、半阴半阳的山林中 。
紫皮石斛作为药食两用的植物,人们常用来直接鲜吃鲜条,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃,除了做成枫斗以外,紫皮石斛另一个重要用途是做为医药原料提取石斛浸膏 。主要产地云南龙陵、腾冲、梁河 。
4、铜皮石斛
铜皮石斛,又名细茎石斛,细黄草,铜皮石斛与铁皮石斛很类似,其茎高10~20厘米 。叶长圆状披针形,先端钝;叶鞘呈灰色不干净状 。是一种产于我国广大南部地区的野生石斛 。
5、金钗石斛
金钗石斛是贵州赤水的名贵特产之一,其不仅有很高的药用价值,还极具观赏价值,属名贵兰花品种之一,野生的金钗石斛生长在贵州赤水海拔一千米至三千米的高度,常附生在树上或者是岩石上 。主要产地贵州赤水、四川合江、云南普洱 。
6、珍虫石斛
珍虫石斛是梳唇石斛的俗称,因整个植株长得像一条虫而得名,在西南很多地方也叫虫草石斛、小黄草、圆花石斛 。
野生的珍虫石斛生于海拔1000-2100米的山地林中树干上 。产自我国海南和云南南部至西部,缅甸、泰国也有分布 。
7、鼓槌石斛
鼓槌石斛生于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上 。产中国云南南部至西部(石屏、景谷、思茅、勐腊、景洪、耿马、镇康、沧源) 。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南 。模式标本采自印度东北部 。味苦,有渣 。
8、马鞭石斛
马鞭石斛是一种分布于我国西南各省份、印度、尼泊尔、不丹、缅甸、泰国等地的大型石斛,又叫大黄草、马鞭杆、旱马棒,它的花生于无叶茎的先端,是下垂生长的,看起来就像流苏一样,因此也叫做流苏石斛 。野生的马鞭石斛多附生在大树干上或石壁石缝间,是一种阴性湿生植物 。
9、虎牙石斛
虎牙石斛是一种原产于老挝的石斛种类,因干型似老虎牙齿,故统称虎牙石斛 。其成长在老挝的神秘热带雨林里,以南部的巴色,阿速坡省的火山高原气候的野生原产地为佳,其个头饱满,口感糯性,无渣质等特点 。虎牙石斛也叫米斛,丁条石斛,芽孢石斛,小铁皮石斛 。
10、美花石斛
美花石斛为多年生附生草本植物,也叫环草石斛、小黄草、小环草等,是常用的药用石斛之一 。美花石斛生于海拔400~1500米的山地林中树干上或林下岩石上,分布于中国、老挝、越南 。

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