文章插图
1、食材：白萝卜2个，猪肉80g，盐适量，酱油少许 。
【白萝卜炖肉家常做法 猪肉炖萝卜的家常做法】2、将猪肉洗干净，切成小块 。
3、白萝卜洗干净，切成块，萝卜皮有瑕疵的可以去掉 。
4、锅烧热，将猪肉放入锅中煸炒 。
5、猪肉煸炒好后，加入少许酱油翻炒均匀 。
6、将萝卜放入锅中翻炒几下 。
7、锅中加入适量水大火烧开 ， 转中小火炖10分钟 。
8、加入适量盐调味，煮两分钟入味 。
9、盛出，萝卜炖的很软烂 ， 最后不要大力翻炒 。
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