最好喝的咖啡排名,最好喝的咖啡店排名( 五 )


当地买确实不贵 , 现在云南的一些咖啡豆烘焙好了之后 , 50美元1磅(折合下来)的也很普遍了 , 而且国内你要买到正宗的蓝山的足海拔咖啡 。
在国内 , 我知道的正宗的蓝山豆做出来的咖啡 , 价格都在100元一杯以上 。
埃塞俄比亚埃塞俄比亚历史悠久 , 通常被称为咖啡的发源地 , 毫无疑问 , 它的咖啡豆也是被世界认同的 。
埃塞俄比亚主要咖啡产区耶加雪菲、摩卡、西达摩、卡法、哈拉尔、吉玛、梨木
许多鉴赏家认为这些地区出产一些非洲最好的阿拉比卡咖啡豆 。
无论您是喝 Yirgacheffe 咖啡还是其他咖啡 , 都很难不对埃塞俄比亚咖啡感到兴奋 , 比起它的好喝 , 埃塞俄比亚人长期以来以对咖啡文化的热爱而闻名 。
什么是埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡是一种湿法加工的咖啡 , 生长在海拔1,700 至 2,200 米(或 6,500 至 7,500 英尺)之间 , 这种阿拉比卡咖啡耐寒耐旱 。
巴西简单地说 , 巴西是世界上最大的咖啡种植国 。
因此 , 他们也提供优质咖啡也就不足为奇了 。
巴西咖啡可能有点甜 , 但这种甜和蓝山的甜不一样 , 蓝山是回甘 , 巴西是中途的果甜和焦糖甜 , 所以很多人认为巴西的口感不如蓝山 , 也是有一定原因的 , 可以说各有特点吧 。
如果您经常喝咖啡 , 您会注意到巴西咖啡给人的感觉与您可能习惯的不同:例如 , 和意式浓缩相比 , 巴西咖啡更温和;但与哥伦比亚咖啡豆的果味相比 , 巴西咖啡的巧克力和坚果味又特别突出 。
巴西哪里种植咖啡?巴西拥有超过 30 万个咖啡农场 , 没错 , 光是巴西就有30万个咖啡农场 , 可能比我们国家的农家乐还要多吧?夸张一点说 , 但凡挂一个木牌子上面刻几个字 , 就能称为庄园 , 所以国内那些把庄园作为噱头的 , 那真的不可取 。
巴西咖啡豆的前两大种植区是米纳斯吉拉斯州(占全国产量的一半以上)、圣埃斯皮里图州和圣保罗州 。
咖啡是如何从巴西运到欧洲的?尽管咖啡主要生长在温暖的气候中 , 但其生产需要极大的
从选豆到包装 , 每一步都必须小心谨慎 , 以确保每一杯都尽可能地充满风味 。事实上 , 将咖啡从巴西等主要生产国运往欧洲市场需要长达两周的轮船和铁路旅行 。
巴西喝咖啡的最佳地点巴西是拉丁美洲最早大规模烘焙咖啡豆并大规模生产咖啡的国家之一 。这可能解释了为什么几乎80% 的巴西人每天都喝咖啡 。
巴西拥有多个世界知名的咖啡爱好者城市 , 包括圣保罗和坎皮纳斯 。

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