黄桃切开会氧化变黑吗

是的。
黄桃切开后。如果存放时间较长。它的果肉会与空气接触。然后发生氧化和黑化。这是正常现象。就像苹果切开后会变黑一样。并且不产生有害成分。只是没有刚切的好吃。而且经过长时间的切割和存放，会出现腐烂、异味等变质现象。因此。黄桃最好切开后尽快食用。
【黄桃切开会氧化变黑吗】