莲藕木耳老鸭煲
【原料】
鲜莲藕500克,黑木耳60克,老鸭1只,精盐、鸡精、生姜、黄酒适量 。
【做法】
1.莲藕洗净,切块待用;
2.黑木耳温水泡发,择洗干净,待用;
3.老鸭洗净,加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入精盐、鸡精适量即可 。
【功效】
滋阴清热,凉血止血 。
【莲藕木耳老鸭煲的做法】
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