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【龙舌兰酒为什么不能直接喝】
在外面喝龙舌兰酒 , 往往杯沿都有一圈盐 , 而且还搭配了柠檬 , 而其他烈酒则不会如此 , 那龙舌兰酒为什么不能直接喝呢?其实龙舌兰是可以直接喝的 , 度数在40度左右 , 在国内只能算是低度烈酒 , 只不过龙舌兰纯饮口感并没有那么好 , 而通过盐、柠檬 , 能够掩盖龙舌兰酒本身的不足 。
龙舌兰酒喝法的讲究龙舌兰酒为什么不能直接喝?其实是可以直接喝的 , 几乎所有的酒精饮料都可以直接喝 , 除了极个别度数太高不建议直接喝的(例如96度生命之水伏特加) , 作为墨西哥的“国酒” , 龙舌兰酒最常见的喝法就是直接喝 , 现在加盐、加柠檬的喝法也是后来衍生的 。
虽然龙舌兰在墨西哥主要就是直接喝 , 但其实口感并不太好 , 比较辛辣 , 还有点苦涩 , 味道复杂 , 而加柠檬 , 能够削减这种苦涩的味道 。加盐也是欧美人意外发现的一种喝法 , 认为这样可以增进龙舌兰酒的口感纯度 。
在一些影视作品中 , 就可以看到欧美人喝龙舌兰酒 , 都是在手掌虎口位置放一点盐巴 , 准备一个青柠角 。舔一下盐巴 , 喝一口龙舌兰后 , 然后咬一口青柠角 , 整个过程一气呵成 , 这种喝法 , 品尝到的风味确实是堪称一绝 。
来自墨西哥的龙舌兰酒 , 不仅可以直接喝 , 搭配盐巴、柠檬喝 , 而且还是调配鸡尾酒的六大基酒之一 , 例如经典的玛格丽塔、龙舌兰日出、斗牛士、墨西哥人等 , 都是以龙舌兰酒为基酒进行调配的 , 所以喝法很多 , 就看自己的创意了 。
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