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现在小县城做哪种餐饮比较好,有什么建议吗？

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这两年经济不景气 。千万不要干投资太大的餐饮店 。
想干餐饮最好干快餐类型的 。比如面馆、饺子馆牛肉汤等等 。这些不像火锅淡旺季非常明显 。而且翻台率很高 。餐饮想挣钱必须要翻台 。快餐不要弄太大的店面 。节省房租和人员开支 。装修叫人觉得舒服就行 。不需要豪华 。人员一定要节省 。能两个人干不要三个人 。一定要控制开支 。
这两年经济不景气不建议干太大的店面 。投资要谨慎 。
其他观点：
在县城做餐饮的话 。这就要看你如何定位了 。如果你定位在中高档 。那么这个就比较适合县城里工作稳定 。且收入还可以的 。然而这样就会导致餐厅收益不稳定 。风险极高 。
如果是想要承包宴席的话 。首先找的地方就要足够大 。这个租金及后续的装修的投入也相对要大一些 。而且在后续的经营中 。还要和那些已经获得县城居民认可的酒楼竞争 。这是一个比较漫长的时间段 。如果人脉关系不是很广的话 。不建议开 。
个人觉得开县城比较少或者没有的餐厅比较好 。例如火锅、串串 。还有鱼火锅之类比较好 。这些消费都不怎么高 。大家都能接受 。且开始投入的成本也低 。还可以找品牌加盟 。虽然加盟费也较高 。但是头期宣传可以节省很大一笔 。
【现在小县城做哪种餐饮比较好,有什么建议吗？】还可以开一些小餐馆 。买当地人喜欢的饮食 。这个前期投资十分低 。且卖的菜也便宜 。只要味道可以 。宣传得当 。生意肯定可以维持 。
总结餐饮行业更新换代很快 。只有把它了解吃透了 。才能在每次换代中得以保存 。而且还要有思维 。不断的推出新的菜品留住之前的老食客 。再通过营销宣传吸引新的食客 。
最后希望您能成功 。完成自己的餐饮梦 。
其他观点：
你提供的信息太少 。很难具体分析 。
县城的情况各不相同 。有的县城的消费水平直逼二线城市 。有的县城正好相反 。
这需要仔细调查县城的年龄分布、人口流动、已有的餐饮店类型 。
才能给出真正行之有效的信息 。

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