你可以吃它而不变质 。
鲜茄子一般捏起来比较硬 。如果放久了 。因为茄子的自呼吸和脱水 。会造成质地偏软 。只要你把茄子切开，不要发现它又嫩又烂 。带着腐烂的味道 。它是可食用的 。只是尝起来没那么甜 。但是如果变质了，就不能继续吃了 。否则对身体有害 。
【茄子放了几天有点软能吃吗】
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