绿色葡萄干和黑色葡萄干的主要营养差异是花青素 。绿色葡萄干不含植物花青素 。而紫色葡萄干含有大量的植物花青素 。花青素是一种抗氧化剂 。可以清除体内多余的自由基 。可以帮助美容护肤 。除此之外 。绿色葡萄干和黑色葡萄干在营养成分上没有太大区别 。富含维生素、铁、钙、有机酸、碳水化合物和其他营养物质 。
【绿葡萄干和黑葡萄干的营养比较】
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