【发糕是什么面粉做的】常见的发糕一般是用面粉和玉米淀粉做成的 。
虽然纯面粉也可以用来做蛋糕 。但是从口味上来说 。纯面粉做的发糕没有面粉和玉米淀粉做的蓬松 。有的还在面粉中加入糯米粉 。糯米粉的口感没有玉米淀粉蓬松可口 。但也比纯面饼蓬松好吃 。
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